Friday 14 August 2015

冰糖六味汤-轻易俘虏我的心




“人生六味”,人生嘛,不是只有六味。
还是只有简简单单的糖水,冰糖六味汤,轻易俘虏我的心。
女人啊,还是多宠爱自己!以内养外,补血养颜,既润肤又润嗓。

冰糖六味汤,当然少不了:玉竹,薏米,芡实,百合,淮山和龙眼肉

煮法非常简:
水滚后,先把百合,玉竹&芡实放进去煮。
 
因个人觉得这些比较的材料需要些时间煮软。大概10分钟后,再加入剩余的材料煮15分钟。最后加入冰糖煮溶即可,也可放入班兰叶增添香气。薏米不要放太多,不然煮好的糖水会比较浓稠一些。







Friday 7 August 2015

探访老人院有感而发



身为教育工作者,带领学生探访老人院的目的莫非是想启发学生那小小的心灵,要及时行孝以及老吾老以及人之老。

想象中那那完美的画面,看着学生与婆婆和爷爷聊天,即使婆婆和爷爷所说的语言是学生也听不太懂的语言,学生也会仍蹲在他们身边,耐心地听着老人家说着含糊的话。虽然不是很清楚的话语,但我们还是在默默地倾听。


想象中那完美的画面,看着老人家门开怀地笑。学生可以鼓起勇气,找个搭挡,唱一首熟悉的歌,陪着婆婆和爷爷,可能还有同学伴舞。虽然这在年轻人看来是很简单,但对婆婆和爷爷来说,可以是一种娱乐!可以令开怀地笑!可以令他们知足!


想象中那完美的画面,学生静下心来跟婆婆和爷爷慢慢聊,聆听那婆婆和爷爷的往事。借一双耳朵给婆婆和爷爷,不管什么往事,就只有倾听,笑笑地点头,已足够!显示年轻人对年老者的耐心及关爱。

想象中那完美的画面,学生帮行动不便的老人,帮忙把食物递给婆婆和爷爷。耐心地抹着婆婆和爷爷因双手颤抖而掉下的食物屑碎或汁液。

但现实的画面是,好多学生都拿着智能手机,忙着和朋友自拍!然后拿着手机拍着老人院的四周。然后就在一旁谈着天,还是自拍!

其实,人与人之间的距离可以这么近,但有了手机,且变得更远了!
手机是让人情更冷漠,让沟通更直接,让生活更多彩,让我们节约了时间,促进你的思维,改变了我们的生活和行为模式,让距离更近,但让心更远了。婆婆和爷爷就在你面前,但学生就忙着望着手机和你自拍!

今天,我没有把手机拿出来,只把这次和婆婆和爷爷的交流铭记于心。