包子

@喜欢搓面粉的感觉

@喜欢用最简单的材料制作包子

@当热腾腾的包子呈现在眼前，这就是幸福的感觉！

A 

即溶酵母    1tsp
幼糖        1tsp
油          4tsp

清水(温)    270g

B

面粉     500g

皮料做法:

1.将A 拌均匀，发酵30min（面种） 

2.将A材料（面种）加入B料里，搓至光滑，休面20分钟。

3. 分割成你要的分量。
4. 包入馅料，待发20min~30min 
5. 放入煮滚水的蒸笼，大火蒸10min，熄火。